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临沂老城区中小学近半数无餐厅 学生午餐难题待解

www.yzhoci.com 琅琊新闻网    发布时间:2018-03-26 07:06:00 下载临沂通客户端 论坛

  中小学生的午餐问题一直是社会、家长关注的热点和焦点,孩子不仅要吃得饱,更要吃得好。近日,记者调查发现,午餐问题在临沂老城区尤为凸显,兰山区有70多所中小学,其中近半数学校没有餐厅。学校面积小,学生多,绝大部分学校餐厅容纳能力有限,甚至没有餐厅。那么,在一些城市比较受欢迎的配餐制度能否在临沂推行呢?实行起来又会有什么难度?

    现象一:学校没有餐厅,学生有的吃学屋有的吃路边摊

  在临沂老城区,一些学校面积相对较小,学生数量众多,满足学生正常需求的教学场所已经拥挤不堪,根本没有地方开办餐厅。那么,学生的午餐都是如何解决的呢?记者调查发现,没有时间接送孩子的家长,绝大多数选择将孩子送到学校附近的学屋,还有少数高年级学生直接在学校附近的小吃摊解决午餐问题。

  午餐时间,在临沂三小附近一个小吃摊旁,围着七八个穿校服的小学生,他们正在排队买炸串。一个男生手里拿着里脊饼,还在排队买炸串,他告诉记者,父母工作忙,没有时间给他做午饭,他午餐经常吃小吃摊。

  “从一年级就开始在学屋吃午餐,我都吃了4年了。”学生小华(化名)说,他们学校好多学生都在学屋吃午餐,他所在的学屋有60多人。记者采访发现,除了学校附近商铺开设的学屋,附近一些小区里也有不少学屋。

    现象二:有餐厅但容纳能力有限,还是有学生“饭愁”

  谈及孩子如何解决午餐问题,临沂某小学3年级学生家长陈先生感觉很头疼。他是双职工家庭,上班时间紧张,加之老人离得比较远,儿子的午餐成了难题。他说,“送学屋也是一笔不小的开支,我们夫妻俩轮流接送孩子,回家吃午餐。”

  据了解,北城小学共有5100名学生,但在学校就餐的仅有800人。据相关负责人李老师介绍,一二年级的学生相对自理能力差一些,原则上是不允许在校吃午饭的,而其他年级的学生自愿报名。如果有特殊情况的学生,可以提前向学校说明,申请在校吃午饭。

  “学校餐厅仅有900平方米,一开始仅有500人就餐,后来增加到800人,直接把板凳撤了来增加容纳量。”李老师说,最开始一些家长和学生还犹豫到底要不要报名,后来想报名也没有名额了。他们学校附近大多是还建小区,就近入学的原则,使得很大一部分学生可以回家吃午餐。即使如此,仍旧不能满足部分学生想在学校吃午餐的需求。

  李老师说,现在学校一点空余的地方都没有了,为了解决该问题,学校正在建教学楼和综合楼,预计2018年投入使用。经过调整后,有可能会增加餐厅面积。

  家长:是否可以借鉴外地经验实行集体叫餐

  在济南等城市,一些学校为解决学生午餐问题,开始尝试集体叫餐服务,受到一些家长的好评。针对学校餐厅容纳能力不足甚至没有餐厅的情况,临沂是否可以借鉴外地实行配餐制度呢?

  记者随机采访多位学生家长,一部分学生家长认为,只要孩子能在学校吃上午餐,实行配餐制度也是可以考虑的。“如果配餐公司的饭菜质量好,价格合理,孩子吃得放心,学校实行配餐制度也是好事啊。”市民赵女士说,她每天都为接送孩子回家吃午餐的事情苦恼。

  市民李先生认为,学校可以公开招标,选择有资质、品质有保证的大型餐饮服务公司,给学校配餐,实行一条龙服务,既可以缓解学校餐厅容量有限甚至没有餐厅的情况,还可以解决学生家长中午接送孩子的问题,一举多得。

  “实行配餐制度,确实是一种新的尝试。”一小学的相关负责人表示,凡事有利就有弊,配餐制度在解决学生午餐问题的同时,也带来一系列难题。比如,价格是否合理,饭菜质量怎么保证,以及学校与配餐公司的责任如何划分、谁来监管等。

  就此,记者咨询了兰山区教体局后勤装备中心的刘主任,他告诉记者,条件允许的学校可尝试实行配餐制度,但要考察好配餐公司的资质等问题,还要征得家长的同意。他们也将考察配餐制度的可行性,让更多需要在学校吃午餐的学生吃上放心午餐。

  部门:筹建新校区,有可能增加餐厅容量

  记者从兰山区教体局获悉,目前兰山区共有70多所中小学,有近半数的学校没有餐厅,主要集中在老城区。该局后勤装备中心的刘主任分析说,目前,兰山区的中小学绝大部分面积小、学生多,矛盾突出,尤其是中心城区的学校,面积严重不足。另外,城区各个学校正在积极解决大班额问题,还需要大量的校舍。

  “这些餐厅大多是自主经营,由教干管理,招聘工作人员。”刘主任说,考虑到食品安全、交通安全等,一些家长要求并建议学校开办餐厅,但是学校并不是不想开办,而是学校现有条件不允许。根据中小学标准化食堂建设的相关规定,要达到生均不低于0.48平方米,因此在现有学校建餐厅有难度。

  刘主任称,就中小学午餐问题,兰山区教体局正在积极地探索解决办法。目前,各个学校正在解决大班额问题,积极筹建新学校、新校区,可以在一定程度上增加餐厅容量,但需要一个过程,短时间内很难解决。

  鲁南商报记者 庞尊利

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来源:鲁南商报  编辑:田万媛

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